韩式【铁板烤肥肠】
可以搭配一切你想搭配的食材
拌韭菜:https://www.xiachufang.com/recipe/106627526/
拌葱丝:https://www.xiachufang.com/recipe/106666038/
烤肉拼盘:https://www.xiachufang.com/recipe/106666031/
拌韭菜:https://www.xiachufang.com/recipe/106627526/
拌葱丝:https://www.xiachufang.com/recipe/106666038/
烤肉拼盘:https://www.xiachufang.com/recipe/106666031/
用料
| 熟猪大肠 | 300克 |
| 大蒜 | 十几瓣 |
| 洋葱 | 1/4个（?大） |
| 料汁部分 | ??? |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 清酒/料酒 | 1勺 |
| 青梅汁 | 半勺（可选） |
| 白糖 | 丢丢 |
| 最后 | ??? |
| 葱花 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
韩式【铁板烤肥肠】的做法
???
蒜瓣，洋葱块，葱花
酱汁:
辣椒酱，辣椒粉，酱油，青梅汁，清酒，
白糖，
大肠切块
铁板刷油放猪大肠煎
煎的金黄时放蒜瓣
待蒜瓣煎的金黄时放洋葱
要吸油的话在这一步吸走
然后放酱汁搅拌均匀
最后放葱花，芝麻
可以吃饭喽
蒜瓣软糯
可以用苏子叶，生菜包着吃解腻
再配上一锅热乎乎的安康鱼豆芽汤。
嗯，很美味哦⊙∀⊙！
