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瘦肉猪肾粥

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7899

猪肾，就是猪腰。除了爆炒，还可以用来煮粥，也是很美味，很营养的。

用料

猪肾	一个
猪肉	若干
香菜	若干
筒骨	一根

瘦肉猪肾粥的做法

按正常程序煮米饭。
用筒骨煮高汤。
把米饭倒进高汤里熬粥。熬到米粒的绵烂一点。加入猪肾，猪肉，煮熟后撒上香菜，胡椒粉。

小贴士

猪肾可以先用盐水浸泡，以去除猪肾的那种气味。

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