㊙️简单快手❗️好吃到舔碗底的香菇鸡肉饭❗❗️️
分享一款我超喜欢吃的鸡肉饭，我一次能吃两碗?真的太好吃了，鸡肉炒鸡嫩滑，香辣有味，最主要特别简单易做，再也不用点外卖了❗️
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 酱汁：清水 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 时蔬：香菇 | 6朵 |
| 小米辣 | 2个 |
| 青椒 | 2个 |
| 蒜末 | 适量 |
㊙️简单快手❗️好吃到舔碗底的香菇鸡肉饭❗❗️️的做法
鸡腿去骨去筋膜，切成小块
加入一勺料酒
一勺生抽
1勺淀粉搅拌均匀，腌半小时
现在做酱汁，2勺清水
2勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
半勺白糖
半勺淀粉
少许盐
搅拌均匀备用
米饭煮熟
锅中油烧热，倒入蒜末炒香
倒入鸡腿翻炒至变色
倒入香菇翻炒至软，
倒入小米辣和青椒翻炒均匀，
最后倒入酱汁小火熬至浓稠即可
留一点酱汁，不要熬干了，舀入米饭中开吃
超级香
香辣有味
我能吃两碗?
