腊味｜蒜苗炒腊猪肉
“妈妈牌”腊瘦猪肉，自己种的蒜苗天天都可以剪一把，搭配着一起炒，超级下饭！
其他腊味吃法
https://www.xiachufang.com/board/111051584/
其他腊味吃法
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用料
| 腊猪肉 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜苗 | 12根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 干辣椒 | 1撮 |
| 小米辣 | 4个 |
| 减盐生抽 | 1勺 |
| 清水 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
腊味｜蒜苗炒腊猪肉的做法
“妈妈牌”腊瘦猪肉，蒸熟。
切片。
炒锅放油倒入蒜末姜末，干辣椒段以及小米辣煸香。
炒锅放油，倒入腊猪肉。
淋入减盐生抽，料酒加少许清水煮一会。
加少许鸡精，放入蒜苗段。
倒入蒜苗叶，翻炒均匀。
盛盘。
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