家常菜捞汁拌茄子
尝试一下，茄子的?用珍选捞汁拌着吃，口感很喜欢，软糯鲜香的茄子拌着开胃下饭的捞汁，别有一番风味。
用料
| 茄子 | 300克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 香葱 | 1根 |
| 珍选捞汁 | 3勺 |
| 花生油 | 30克 |
| 生姜 | 2片 |
家常菜捞汁拌茄子的做法
准备好食材。
茄子去头尾，清洗干净。
把茄子?用刀十字划开后，一切二。
生姜和蒜瓣，小米椒和香葱切碎末。
蒸锅中加入适量清水煮开，放入茄子蒸12分钟左右。
倒入珍选捞汁。
油泼锅倒入花生油烧热，放入蒜姜和小米椒末炒香，浇入茄子上。
搅拌均匀后撒上葱花点缀即可。
软糯鲜香的茄子拌着开胃下饭的捞汁，绝味啊！
- 上一条： tiger妈咪家常菜之油焖春笋
- 下一条： [家常菜]无油凉拌黄螺