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超下饭的爆炒鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7904
我们俩都特别喜欢吃鸭胗，尤其爱爆炒，今天蒸了一锅米饭，准备开吃啦。

用料

鸭胗8个
生抽2勺
老抽适量
蚝油适量
料酒适量
淀粉适量
姜适量
大蒜多加一些
小米辣适量
青椒适量
盐适量

超下饭的爆炒鸭胗的做法

  1. 鸭胗加适量盐 清水洗干净

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤1

  2. 切薄片 越薄越好

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤2

  3. 加盐加料酒加淀粉腌制

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜 青红椒备用 要多

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤4

  5. 先爆炒鸭胗 鸭胗卷起

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤5

  6. 放配料快速翻炒

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤6

  7. 最后加葱

    超下饭的爆炒鸭胗的做法 步骤7
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