老鸭切成小块，加入冷水泡2小时去血水。加入姜片去腥味。
扁尖干洗净泡发。
中药材洗净和老鸭以及扁尖一起放入高压锅中加入冷水。启动煲汤模式。
煲汤程序结束后，关电源保温30分钟。因为扁尖没有切，所以看上去像竹子?
