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酸辣鸭舌虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:21 • 阅读：7894
炎炎夏日谁不想来口营养开胃小食呢。

用料

罗氏虾一斤
鸭舌三两
葱姜少许
料酒1勺
青柠1个

酸辣鸭舌虾的做法

  1. 虾去洗净胡须，酸辣汁一袋

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤1

  2. 鸭舌，虾用葱姜料酒焯熟

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤2

  3. 焯水过程没拍，全部煮熟凉透

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤3

  4. 泡入全部泡入酱汁中，冷藏两小时以上

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤4

  5. 沐浴中的鸭舌

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤5

  6. 滋润的虾

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤6

  7. 四小时后等待上桌

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤7

  8. 鲜美小食

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤8

  9. 老板上酒，佐酒佳肴

    酸辣鸭舌虾的做法 步骤9

小贴士

虾子开水下锅五分钟捞出，鸭舌先焯水，冷水下锅水开五六分钟即可出锅。
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