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炝炒扁豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：8005

炝炒比清炒更好吃！

用料

扁豆	500克
蒜	3瓣
生抽	10克
盐	5克～焯水用3克
干辣椒	5个
花椒	10粒

炝炒扁豆的做法

准备食材调料
扁豆焯水，加入3克盐
焯好水的扁豆
起锅烧油放入蒜米，干辣椒花椒
翻炒均匀
加入酱油2克
加入盐，鸡粉，如图所示
成品图看看吧！很香哟！

小贴士

扁豆焯水可以放点小苏打。

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