紫米养颜饭
跟着范志红老师学做减脂饭菜
用料
| 紫糯米 | 50克 |
| 大米 | 30克 |
| 糯米 | 20克 |
| 花生(红皮/黑皮) | 20克 |
| 葡萄干(紫色好) | 20克 |
| 黑芝麻 | 4克 |
| 红枣片/红枣 | 4克/10颗 |
| 桂圆肉 | 4克 |
| 芝麻油 | 3克 |
紫米养颜饭的做法
米类(紫糯米洗净提前浸泡一小时再和剩余米类混合)

花生 葡萄干洗净(泡20分钟)

桂圆肉切碎,红枣如果是整颗的需要去核切碎,黑芝麻备用最后放

我用电压力煲,淘洗干净的米类放入锅内

加水,水量我用中指??一指节测量,可比平时煮饭水多一丢丢

加入芝麻油,搅拌均匀

把花生、葡萄干、红枣均匀撒在米的表面

盖上盖子,电压力煲煮饭键~口感选浓郁

煮好之后把熟黑芝麻均匀撒在饭的表面,就可以吃啦

出锅迫不及待吃了一碗,饱腹感好强且营养丰富

软糯香甜

成品

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