称面，慢慢多次加入开水，边加边搅拌（没拍照）。

戴上pvc手套（防粘）和面

遮盖保鲜膜

做馅儿，用料理棒弄碎，省力一些。

馅儿差不多了

面团分成10个小剂子，包馅儿，压扁。

电饼铛刷油，两面变黄即可，想要糯一点的，喷点开水，中间翻面一次，收干后焖5分钟即可。