蒜香瓜菜饼（西葫芦饼、北瓜饼）
用料
| 西葫芦 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蒜 | 七八瓣 |
| 生抽 | 两勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 十三香 | 一点点 |
| 香油 | 一茶匙 |
| 食用油 | 一大勺 |
| 面粉 | 200g |
| 淀粉 | 两茶匙 |
| 水 | 适量 |
蒜香瓜菜饼（西葫芦饼、北瓜饼）的做法
西葫芦一个擦成细丝
蒜搅碎，喜欢蒜味儿就多放点
盐、鸡精、十三香、生抽、鸡蛋、香油、食用油、面粉、淀粉都倒进去
加水霍霍匀，稀点好摊开
舀一大勺放进平底锅摊开，中小火慢慢煎，如果用的是不粘锅就不用另外放油了
煎至两面金黄，就可以出锅啦
焦一点点也没关系，香喷喷的蒜香味
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