不加一滴水的秘制红烧萝卜
一场秋雨一场寒 ，又到了吃萝卜的好时候，分享一道不加一滴水的秘制红烧萝卜 ，绝对惊艳到你的味蕾 。来～看我是如何料理的 ！
用料
| 萝卜 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 2茶匙 |
| 太太乐蔬之鲜 | 1勺 |
| 青蒜 | 1根 |
| 食用油 | 3勺 |
不加一滴水的秘制红烧萝卜的做法
准备二个萝卜。
刨去萝卜皮，切斜刀块。
炒锅烧热加油（油量比一般炒菜多加）加入萝卜中小火翻炒至萝卜出水，盖盖煮至萝卜水煮干，这时的萝卜已软烂。
盛出萝卜备用。
炒萝卜的油留下来，加生抽，老抽，盐，蔬之鲜，糖。
翻炒至酱汁起泡变浓稠。
加入萝卜。
翻炒均匀。
开小火咕嘟一会儿，撒上青蒜。
翻炒均匀。
给肉多不换的秘制红烧萝卜，软软糯糯酱香浓郁，美味下饭。喜欢的小伙伴快来试试吧！
小贴士
各种萝卜都可以。中小火炒要有耐心。
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