位置:首页 > 蔬菜 > 根茎类

家常凉菜之凉拌藕片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:58 阅读:7904

用料

2节
4瓣
白醋少许滴
生抽1勺
少许克
辣椒面2大勺
小米辣2个

家常凉菜之凉拌藕片的做法

  1. 藕切薄片,焯水

    家常凉菜之凉拌藕片的做法 步骤1
  2. 辣椒面,小米辣,耗油,盐,芝麻,葱花,放入一个碗,浇上热油,调料就做好了。
    我把蒜放进去了,但是感觉有蒜蓉味不是新蒜味,建议蒜和香菜不浇油

    家常凉菜之凉拌藕片的做法 步骤2
  3. 我比较喜欢酸,拌的时候加了点醋,拌就完了

    家常凉菜之凉拌藕片的做法 步骤3

小贴士

我把蒜和辣椒面放到一起用油泼了,吃起来一股蒜蓉味,建议蒜和香菜拌的时候再加进去