青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚
用料
| 土鸡爪 | 1斤 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 煨姜 | 3-5片 |
| 牛蒡（干） | 適量 |
| 花菇 | 6朵 |
| 蠔䜴（特大） | 4個 |
| 豬骨 | 350克 |
| 盐 | 适量 |
青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚的做法
雞腳，猪骨飞水备用，花菇蚝䜴清水泡浸半个小时，牛蒡建议用新鲜的，我是没有买就随手拿干的煲，浸泡半小时，中途换多2次水，萝卜去皮切块。
干牛蒡
水开后，除了萝卜，全部材料放入大火煲15分钟后再放入红青萝卜，转小火煲1个半小时左右，放入盐调味即可。
很甜～
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| 土鸡爪 | 1斤 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 煨姜 | 3-5片 |
| 牛蒡（干） | 適量 |
| 花菇 | 6朵 |
| 蠔䜴（特大） | 4個 |
| 豬骨 | 350克 |
| 盐 | 适量 |
雞腳，猪骨飞水备用，花菇蚝䜴清水泡浸半个小时，牛蒡建议用新鲜的，我是没有买就随手拿干的煲，浸泡半小时，中途换多2次水，萝卜去皮切块。
干牛蒡
水开后，除了萝卜，全部材料放入大火煲15分钟后再放入红青萝卜，转小火煲1个半小时左右，放入盐调味即可。
很甜～