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《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:40 阅读:7919
虾含有丰富蛋白质,还有大量矿物质,尤其是磷 钙可以促进宝宝骨骼和牙齿的顺利生长,增强体质,营养价值很高哦!

用料

大虾2只
鸡蛋1个
葱花少许
橄榄油少许

《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法

  1. 1.鸡蛋打散,葱花切碎。

    《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 2.大虾去皮去虾线,剁成肉泥,
    葱花,橄榄油,虾肉泥搅拌均匀

    《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 3.热锅,滴几滴橄榄油抹匀锅底,把散蛋液倒入锅内摊成薄厚均匀的鸡蛋饼,待蛋液凝固即可。鸡蛋饼翻面(为了好看),把调好的虾肉泥均匀的抹在鸡蛋饼上卷起

    《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 4.把卷好的鸡蛋卷放在锅里蒸
    十分钟左右即可

    《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 5.稍微晾凉一点切成可以入口
    的小块即可

    《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法 步骤5

小贴士

备注:虾肉本身有咸味,所以不放盐。鸡蛋饼一定掌握火候,不能老,不然蒸出来口感就差啦。
本品适合九个月以上吃过虾和全蛋的宝宝,对虾和鸡蛋过敏者慎用哦!