青菜猪肉卷
与青菜?相结合的可爱肉卷。配合着加入了蒜末和姜蓉的调味料,绝对是米饭杀手。
用料
| 猪五花肉薄片 | 200g |
| 小松菜 | 200g |
| 油 | 适量 |
| ?调味料 | |
| 料酒 | 20g |
| 酱油 | 30g |
| 糖 | 15g |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜蓉 | 适量 |
青菜猪肉卷的做法
准备一把小松菜

清洗干净的小松菜用保鲜膜包好。微波炉600W3分钟

从微波炉中取出,去除多余水份,从中间切断、备用

将肉片平铺好

均匀的摆好蔬菜

卷起来

中小火煎到表面稍微上色

锅中加入少量水,盖上锅盖,蒸煮5分钟左右

倒入料酒、酱油、糖、蒜末、姜蓉

直到汤汁烧干为止,一直不停的滚动。

切盘

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