山楂开胃小食|老人孩子都喜欢
冬季～冰糖葫芦的季节
山楂又名山里红
健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。
特别适合冬季喜欢吃高热量的我们?
用料都是适量就好
吃多少做多少…
山楂又名山里红
健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。
特别适合冬季喜欢吃高热量的我们?
用料都是适量就好
吃多少做多少…
用料
| 山楂 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 豆沙 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
山楂开胃小食|老人孩子都喜欢?制作过程太简单了…的做法
用清水洗净山楂
用小刀从中间把山楂切开
扣出山楂核
吧豆沙馅挤到中间
然后再把山楂盖上
豆沙馅有粘性可以把把切开的山楂在粘到一起
熬汤
水不用太多大火熬
不停搅拌
变成粘稠的鱼眼泡泡转小火
放入黑芝麻
这个时候便可将山楂放入糖浆了裹一下
取出放在盘子里
家里人都特别爱吃
比外面卖的冰糖葫芦干净很多
山楂的酸味配合豆沙和糖衣的甜
刚刚好的味道?
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