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香椿炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:44 阅读:7896

用料

香椿1把
鸡蛋4个
小葱2根
香菜1根
五香粉一丢丢

香椿炒蛋的做法

  1. 去根,温盐水浸泡10分钟

    香椿炒蛋的做法 步骤1
  2. 焯水,过凉水

    香椿炒蛋的做法 步骤2
  3. 切碎

    香椿炒蛋的做法 步骤3
  4. 葱花香菜姜

    香椿炒蛋的做法 步骤4
  5. 打鸡蛋4个,拌入香椿碎

    香椿炒蛋的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,下姜末,下香椿鸡蛋液,稍微定型后开炒

    香椿炒蛋的做法 步骤6
  7. 出锅前加点葱花和香菜碎,可以开吃了,特别香~

    香椿炒蛋的做法 步骤7