美味香椿肉饼
又到了吃香椿的季节，最爱香椿肉饼，外酥里嫩，好吃又过瘾
用料
| 香椿 | 1把 |
| 肉 | 300克 |
美味香椿肉饼的做法
肉馅加葱姜，蚝油，生抽，老抽，盐，料酒，香油，十三香，鸡精，植物油，调匀
香椿焯水
切碎
加到肉馅里搅拌均匀
面擀成圆片，铺四分之三馅，在没加馅的地方切一刀
向上叠，按顺序一直叠三次
叠成扇形，边捏紧
擀成饼
烙至两面金黄，酥脆
切～
开吃?～油放多了……一角荤着了?
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| 香椿 | 1把 |
| 肉 | 300克 |
肉馅加葱姜，蚝油，生抽，老抽，盐，料酒，香油，十三香，鸡精，植物油，调匀
香椿焯水
切碎
加到肉馅里搅拌均匀
面擀成圆片，铺四分之三馅，在没加馅的地方切一刀
向上叠，按顺序一直叠三次
叠成扇形，边捏紧
擀成饼
烙至两面金黄，酥脆
切～
开吃?～油放多了……一角荤着了?