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家常菜#清炒红苋菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7991

粉到冒泡的一道菜、而且热量也非常低
苋菜是个营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C

用料

苋菜	1把
蒜	1瓣
盐	适量
干辣椒	2个
生抽	1勺

家常菜#清炒红苋菜的做法

苋菜只摘叶子、梗比较硬就直接扔掉了
多泡一会、洗净备用
锅内热油下辣椒蒜片爆香
下苋菜翻炒至软榻、➕生抽适量盐调味
粉色的汁水拌一下米饭真是太美了

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