白灼油麦菜
我家平时吃的油麦菜，大多是炒着吃的，今天试着做白灼油麦菜，脆脆的，口感很好，简单又健康，推荐大家试一试。
用料
| 油麦菜 | 一颗 |
| 独头蒜 | 1颗 |
| 小米辣 | 1个 |
| 小葱 | 1颗 |
| 珍选白灼汁 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
| 食用油 | 适量 |
白灼油麦菜的做法
准备好所有用料
大蒜、小米辣、小葱分别切碎放入小碗中。
打开珍选白灼汁
把适量珍选白灼汁倒入小碗，备用。（料汁调好了）
油麦菜洗净切成小段
取锅烧水，水开加入小勺盐和食用油。
油麦菜放进锅里
煮到断生关火，捞出。（注意时间很短，需要看着。）
煮熟的油麦菜摆在深盘里。
倒入提前调好的料汁。
白灼油麦菜就做好了
