红薯芝士圣女果烤肠鸡蛋苦菊沙拉（柠檬芝麻沙拉汁）
#红薯芝士沙拉# 非常意外的一餐，家里实在没有存粮了，把所有能找到的食材凑在一起，没想到六鳌蜜薯（纯蒸的话比普通红薯难吃多了，价格还贵两倍多）跟原味芝士片原来这么搭！ 好吃到哭了……用料包括原味芝士片、红薯、番茄、鸡蛋、蒜蓉烤肠、苦菊、自制沙拉汁（芝麻沙拉酱、姜味枫糖浆、红酒醋、柠檬汁和橄榄油）
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 圣女果 | 若干 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 柠檬汁 | 若干滴 |
| 糖浆 | 1勺半 |
| 红葡萄醋 | 1勺 |
| 红薯 | 中等个头1个 |
| 芝士片 | 2片 |
| 苦菊 | 100克 |
| 丘比培煎芝麻沙拉酱 | 1勺 |
红薯芝士圣女果烤肠鸡蛋苦菊沙拉（柠檬芝麻沙拉汁）的做法
1 洗菜切菜甩干
1 酱汁调制：芝麻沙拉酱、红葡萄酒醋、橄榄油、柠檬挤汁，混合，放几分钟等油化
吃之前搅拌，放几分钟让味道融合，别太久！否则不漂亮了！
小贴士
基本上所有的东西都是一汤勺（两人份）。任何枫糖浆都可以，没有用蜂蜜也可以。白糖……理论上也可以吧。哈哈哈哈。芝士片就是百吉福的纯味芝士片撕碎。买的时候是为了做三明治，但是一直也没做，快过期了，没想到用在这好合适。