青蒜菌菇油焖笋（少油淡口）
用料
| 早春笋 | 2根 |
| 青蒜 | 2根 |
| 菌菇（杏鲍菇） | 2根 |
| 喜马拉雅粉盐 | 适量 |
| 橄榄油/野茶籽油 | 适量 |
| 椰子氨基酱油 | 适量 |
| 枫糖 | 适量 |
| 麻椒粉 | 适量 |
青蒜菌菇油焖笋（少油淡口）的做法
竹笋汆水断生，捞起沥干备用
锅中少量油爆香青蒜，随后放入菌菇一起翻炒，炒出香味。
加入断生的竹笋
各种调料开撒，翻炒均匀后盖盖子闷一会儿入味
没有浓油赤酱，也好吃。
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| 早春笋 | 2根 |
| 青蒜 | 2根 |
| 菌菇（杏鲍菇） | 2根 |
| 喜马拉雅粉盐 | 适量 |
| 橄榄油/野茶籽油 | 适量 |
| 椰子氨基酱油 | 适量 |
| 枫糖 | 适量 |
| 麻椒粉 | 适量 |
竹笋汆水断生，捞起沥干备用
锅中少量油爆香青蒜，随后放入菌菇一起翻炒，炒出香味。
加入断生的竹笋
各种调料开撒，翻炒均匀后盖盖子闷一会儿入味
没有浓油赤酱，也好吃。