准备好食材。胡萝卜切丁

豌豆用开水煮下，两三分钟就好。我喜欢吃软软的豌豆，如果喜欢脆的时间可缩短

我红萝卜也用水抄个两三分钟。因为喜欢软的。红萝卜也可以不过水，但是炒菜时就需要先炒红萝卜了

开始热油，炒香干辣椒

先下玉米炒，炒到有点开始玉米去生。如果红萝卜没有煮，可以选择先炒红萝卜再下玉米

我红萝卜和豌豆是煮过的，就可以一起下锅炒了。

适当加盐
加一小勺水闷炒个两分钟不见水就可以起锅了。