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凉拌萝卜苗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：7902

萝卜苗口感鲜嫩，风味独特，富含维生素A、C和钙、磷等，可做汤，可凉拌，是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。

用料

萝卜苗	300克
干辣椒
蒜末
盐
醋
香油

凉拌萝卜苗的做法

萝卜苗洗净待用，干辣椒剪成段
将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿
香油入锅烧热，放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上，拌匀装盘即可

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