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松茸炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:06 • 阅读：7894

用料

松茸	4-5个
五花肉	少量
生抽	1勺
老抽	1勺
薄皮椒	1只
蒜瓣	3瓣

松茸炒肉的做法

将五花肉片用生抽和料酒浸15-20分钟。
开火入油，油热后放入肉片翻炒至肉面呈现黄色。
加入蒜瓣和薄皮椒翻炒几次，再加入松茸继续翻炒至柔软，加入少量生抽和老抽，上色。
3-5分钟翻炒后出锅。

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