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草菇豆腐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:07 • 阅读：8014

草菇的鲜美遇上豆腐，那味道绝了

用料

豆腐	1盒
草菇	10个
老抽	1勺
生抽	2勺
糖	1克
蚝油	1勺
淀粉	1勺
香菜	2根
麻油	1勺

草菇豆腐的做法

草菇洗净一切为二备用
香菜切碎
油热下草菇翻炒断生
加入豆腐，稍微动几下，以免豆腐太碎
加入生抽、老抽、糖、耗油，加入水煮开，转小火再煮5分钟
最后生粉勾芡，加一点点麻油体香，撒上香菜装盘。

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