食材准备如我上图 虾去皮和虾线后剁成虾泥 银耳泡发后剁碎 菜椒剁碎

将虾泥 彩椒碎和玉米淀粉倒入容器内

搅拌均匀

取适量虾泥 团成虾球 然后放入银耳碎内滚一圈

入锅蒸熟即可

食材准备如我上图 竹荪在淡盐水内泡发后冲净剁碎 番茄去皮后剁碎 豆腐切小块（老豆腐 日本豆腐等等都可以 我今天用的日本豆腐 老豆腐记得焯水去豆腥味）

将蛋黄压碎

锅内刷一层亚麻籽油

倒入到黄炒至冒泡泡

加入竹荪翻炒

再加入西红柿碎翻炒

最后加入豆腐和适量水 煮开即可 日本豆腐咸咸的 所以我没有额外加调味的 小宝宝用老豆腐的话可以加点虾皮粉调味