泰式酸辣虾球
我要流口水了，怎么能这么好吃，浓浓的泰式味道，又开胃吃了还不长胖，而且一看就会，厨房小白完全不用担心，快来get吧～
用料
| 虾滑 | 200克 |
| 番茄 | 2个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
泰式酸辣虾球的做法
番茄去皮，先在番茄上画十字，我是在炉子上开小火烤，明显看到表皮裂开就可以了，一撕就掉；
番茄切小丁，越小越好，倒入锅中；
不用放油，炒出番茄汁；
加入一碗水，让水烧沸，变成番茄汤；
虾滑解冻后，用手捏成球状；
下入烧开的蕃茄锅，待虾球浮上来就可以关火了；
准备酱料，蒜末小米椒香菜白芝麻适量，按自己的口味放即可；
再加入刚刚煮好的番茄汤汁搅拌均匀；
再加入生抽2勺，蚝油1勺，盐1勺，少许柠檬片再次搅拌均匀；
放入煮好的虾球搅拌搅拌就可以了。
酸酸辣辣开胃，吃了还无负担，爱了爱了～
太好吃了！
小贴士
柠檬籽要去掉的，不然会有点苦！
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