有手就会的蒜香口蘑牛肉粒
这道蒜香口蘑牛肉粒,简单易做还好吃。厨房小白也能轻松搞定!
用料
牛里脊 | 250g |
口蘑 | 8个 |
蒜 | 1头 |
生抽 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
黑胡椒 | 1小勺 |
有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法
牛肉清洗干净,切成小块
加入生抽
加入蚝油
黑胡椒粉
淀粉
抓拌均匀腌制10分钟
蒜头去皮,口蘑清洗干净去蒂
口蘑二刀切成四小块
起锅烧油
油温6成热改小火下牛肉粒煸炒到6成熟
变色即可,盛出待用
蒜仔煎香
下口蘑块煸炒发软
下牛肉粒翻炒均匀即可!
蒜香味浓郁的蒜香口蘑牛肉粒,嫩滑入味,真的巨好吃!
简单易做
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