蒜蓉炒红米苋(素菜)
用料
| 红米苋 | 500克 |
| 食油 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
蒜蓉炒红米苋(素菜)的做法
准备食材：红米苋+蒜蓉。
锅热油，放入蒜蓉小火炒香，炝入生抽1勺，倒入红米苋大火爆炒至断生，调味：食盐+蚝油+鸡精翻炒均匀盛出，装盘。
小贴士
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| 红米苋 | 500克 |
| 食油 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
准备食材：红米苋+蒜蓉。
锅热油，放入蒜蓉小火炒香，炝入生抽1勺，倒入红米苋大火爆炒至断生，调味：食盐+蚝油+鸡精翻炒均匀盛出，装盘。