糖妈分享~最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料
每次吃火锅,我做的火锅蘸料都吃光光,每次晒图,都问我怎么做?今天吃火锅把方子拍了照!
用料
| 蚝油 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 沙茶酱 | 1勺 |
| 美极酱油 | 1勺 |
| 花生芝麻酱 | 1勺 |
| 生姜粉 | 少许 |
| 混合坚果 | 适量 |
| 白熟芝麻 | 少许 |
| 盐? | 少许 |
| 柱侯酱 | 1勺 |
| 藤椒油 | 少许 |
| 花椒油 | 少许 |
| 麻油 | 3勺 |
| 红翻天剁椒 | 1勺 |
| 大蒜 | 1头 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 1把 |
| 水 | 半碗 |
糖妈分享~最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法
我用小美打碎大蒜!

香菜葱,切碎!

部分调料!

上面提到的酱料全部混合!搅拌!

加入剁椒酱!加半碗水!

砸碎混合坚果!

可以让孩子来帮忙!

差不多这个样子!

倒入酱料中!继续搅拌!

熟的白芝麻!

撒上!

加入藤椒油,花椒油,麻油!

好啦,美味的酱料拌好了!

吃火锅的绝配!

小贴士
根据自己喜好调整,不喜欢辣不放剁椒。还可以放韭菜花,腐乳!
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