烩冬瓜鸡腿肉清淡饮食工程
又到了吃冬瓜的季节，如何把冬瓜做的好吃呢？先按自己喜欢的食材做一个烩冬瓜鸡腿肉。
用料
| 小冬瓜 | 适量 |
| 鸡腿肉 | 适量 |
| 裙带菜 | 适量 |
| 薄百叶 | 适量 |
| 口菇 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 油盐 | 适量 |
| 南德 | 适量 |
烩冬瓜鸡腿肉清淡饮食工程的做法
先看成品
爆香香辛料
鸡腿肉下锅翻炒
口菇下锅翻炒
加入水烧开（我刚好有乌鸡汤，就加了鸡高汤?）
煮开后加入冬瓜和调味料，煨炖8分钟以上
加入裙带菜
加入薄百叶，翻拌均匀，煨炖一会儿就可以出锅了
小贴士
小冬瓜皮很硬，去皮需要些力气，省事的可以买净菜或者普通冬瓜，味道一样好吃。
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