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塔吉锅腊味煲仔饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:39 阅读:7907
晶莹剔透的米饭吸取了腊肉精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,食用之后暖乎乎的,神清气爽

用料

大米2杯
西兰花1/4朵
香肠1根
腊肉1块
香油半勺
鸡蛋1个
蚝油1勺
老抽1勺
生抽1勺
白糖10克

塔吉锅腊味煲仔饭的做法

  1. 准备塔基锅

    塔吉锅腊味煲仔饭的做法 步骤1
  2. 米饭煮到7成熟加入腊味

    塔吉锅腊味煲仔饭的做法 步骤2
  3. 趁热浇汁,出锅

    塔吉锅腊味煲仔饭的做法 步骤3

小贴士

锅底先涂油,放米放水,煮到水快干时放入腊肉等食材,小火10分钟然后关火焖10分种