塔吉锅蒜蓉虾
用料
| 虾 | 只 |
| 蒜蓉 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 葱花 | 克 |
| 口蘑 | |
| 娃娃菜 | |
| 粉丝 |
塔吉锅蒜蓉虾的做法
口蘑和娃娃菜洗净切好,铺在塔吉锅底,均匀撒少许盐

虾洗净去虾线铺在菜上面

粉丝用温水泡发软铺在虾上。我还放了一下暖男厨房的虾丸

热油把蒜蓉和小葱末炒香

加盐和生抽

将炒好的调料放到塔吉锅里,盖上锅盖。开中小火。一定要切记火不能大,因为锅里没有加水,塔吉锅需要用小火把食材里的水分释放出来,大火很快就会烧干。蒸大概十分钟左右

开盖,加些小葱。拌匀可以开吃啦!

我们这种大食量的人必须加个白皮面

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