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简单快手鲜掉眉毛的韭菜鱼籽摊鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7911
不小心研究的美食,不知道别人做过没,我觉得我应该是原创 ,哈哈哈 好吃分享

用料

鸡蛋3个
韭菜小缕
鱼籽适量
一点点

简单快手鲜掉眉毛的韭菜鱼籽摊鸡蛋的做法

  1. 韭菜切小段,所有材料混合,我喜欢鸡蛋嫩一点,加了一点点水,不超过20ml

    简单快手鲜掉眉毛的韭菜鱼籽摊鸡蛋的做法 步骤1
  2. 这次我放了一些调料,上次没有放,结果我觉得不放也好吃,可自行选择,我放了(五香粉,蚝油,鸡精)盐要少放,鱼籽是有一些咸味的

    简单快手鲜掉眉毛的韭菜鱼籽摊鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅加油,放鸡蛋液,中火两面煎(不要太小火,鸡蛋容易老,也不要太大火免得糊了)蛋液凝固就可以了,大概三五分钟,非常快。

    简单快手鲜掉眉毛的韭菜鱼籽摊鸡蛋的做法 步骤3
  4. 配一碗粥,完美的早餐✅

    简单快手鲜掉眉毛的韭菜鱼籽摊鸡蛋的做法 步骤4