keto-生酮面条胚(炒面拌面完爆魔芋丝)
谁说keto只能吃烘培?我们也能做出好吃的生酮面条饼和饺子呐…
用料
| 洋车前子壳粉 | 35克 | 
| 黄金亚麻籽粉 | 15克 | 
| 鸡蛋 | 2枚 | 
| 水 | 250克 | 
| 海盐 | 适量 | 
| 猪油 | 少许 | 
keto-生酮面条胚(炒面拌面完爆魔芋丝)的做法
所有材料

放入碗里搅拌

搅拌时间要长一些,要等洋车前子壳粉慢慢吸水膨胀。

面团成型后,平底锅内抹猪油,这个分量分成两份,在平底锅内摊平然后小火双面煎熟

双面煎熟。

彻底放凉后胚子会有所回缩,卷好后切丝就成面条胚子咯…

切吖~

貌似我切太粗了

成型后的面条胚子可以拿炒或者凉拌,我没有试过煮,小伙伴们可以自己试试。

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