低卡凉拌胡辣鸡丝杂烩荞麦面｜#Healthymeals# 减脂必撸05
共计350大卡 足以吃撑
超级适合春夏
爽口弹牙 为荞麦面打call…
目前最爱版本了?
快来交作品！好吃的话记得给个好评！来击掌✋～！
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用料
| 荞麦面 | 60克 |
| 鸡胸肉 | 80g |
| 黄瓜（青椒/胡萝卜/木耳都可以） | 适量 |
| 紫洋葱 | 100g |
| 料汁 | |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 香油 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 香菜 | 可以屏蔽 |
低卡凉拌胡辣鸡丝杂烩荞麦面｜#Healthymeals# 减脂必撸05的做法
荞麦面水开放入大火三分钟 转小火 浸冷水；提前泡发木耳丝
小火煮面时，黄瓜青椒胡萝卜切丝，滚水烫熟即可
这个时候面差不多煮好了 捞出面过冷水 放碗里备用，煮面的水不用倒掉继续煮鸡胸肉）
荞麦面沥干，把煮好的鸡胸撕成鸡丝，盖在面上，撒适量白胡椒粉，白胡椒粉是精华一定要加
调汁：适量白胡椒粉 两勺生抽 三勺香醋，少许香油/// 然后加入料汁拌匀即可
小贴士
1. 高光点亮【白胡椒粉】！！一定要加 点睛之笔！！！
2.荞麦面不需要煮太久！不然不Q弹?
3.我炒蔬菜丁的时候没有放盐 生抽就够了
2.荞麦面不需要煮太久！不然不Q弹?
3.我炒蔬菜丁的时候没有放盐 生抽就够了