低脂健康炒荞麦面条
不一样的荞麦面条,炒面配上泡好的七彩椒,减肥期间也可以吃
用料
| 荞麦面条 | 100g | 
| 鸡蛋 | 2个 | 
| 洋葱 | 半个 | 
| 胡萝卜 | 五分之一根 | 
| 香菇 | 1朵 | 
| 金针菇 | 1小把 | 
| 小白菜 | 5颗 | 
| 盐 | 适量 | 
| 生抽 | 2勺 | 
| 老抽 | 1勺 | 
| 蚝油 | 1勺 | 
| 鸡精 | 适量 | 
| 葱 | 1根 | 
低脂健康炒荞麦面条的做法
所有食材洗净,洋葱、胡萝卜切丁,香菇切片,葱切小段

小白菜洗干净备用

面条煮熟过凉水备用
热锅先炒散鸡蛋,放入胡萝卜、香菇、洋葱、金针菇加盐炒出香味

炒熟蔬菜以后倒入荞麦面,小白菜,加生抽、老抽炒十秒,加入葱,出锅前撒鸡精拌匀即可

小贴士
煮面条可以加点盐