西班牙油条
甜口的油条,吃起来还挺不错的,偶尔可以换换口味
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 35克 |
| 水 | 75克 |
| 砂糖 | 5克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 糖粉 | 适量 |
西班牙油条的做法
准备好所有食材

把黄油,白砂糖和清水加入锅中

小火煮至冒泡关火

迅速加入低粉搅拌均匀

再开小火炒一分钟

面团放凉,不烫手的状态就可以分多次加入鸡蛋液,每次都需要等上一次的完全吸收后再加。因为鸡蛋有大小所以如果状态不行的话需要继续加鸡蛋液

直至搅拌成这样成倒三角状态的面糊

把面糊装入裱花袋,需提前放入裱花嘴

烤盘铺上油纸,挤入面糊

烤箱提前预热到190度,摆入烤盘

设置烤箱温度到190°烤15分钟

烤完放凉

撒上糖粉

来一根吧,真的非常好吃哦

完成了
