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椰浆粘米粉戚风

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:37 • 阅读：8013

用料

鸡蛋	160克（带壳）
白砂糖（蛋黄）	20克
植物油	40克
椰浆	60克
粘米粉	75克
白砂糖（蛋白）	70克

椰浆粘米粉戚风的做法

糖、植物油和椰浆混合均匀
晒入粘米粉拌匀
加入蛋黄拌匀
打发蛋白，混合蛋黄糊
入模，中空170℃，30—35分钟

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