烤麸切小块，洗干净，水里煮开，再次洗干净，捏干水分备用

木耳，黄花菜，花生提前泡开，洗干净备用

起油锅，油要多一点

煸炒一下，再加入木耳，花生，黄花菜炒一下，没看到烤麸油汪汪就再加点油，我都是凭感觉，

加水，没过烤麸，水的量大可以煮懒花生，烤麸也入味

加酱油，耗油

加入香料，八角掰碎，桂皮掰小块，加入冰糖

大火煮开转小火，收汁，大概半小时就可以了

上桌啦，忘拍照截屏有点模糊

夏日里，配点啤酒，完美