黄米面炸糕
用料
| 黄米 | 300克 |
| 温水 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 豆沙馅 | 适量 |
黄米面炸糕的做法
黄米面倒入盆中
少量分次倒入温水，把面搓成视频样子
放入蒸锅蒸20分钟左右，蒸熟
蒸成这样拿出来，用手粘凉水揉成面团，乘着热好揉，但是小心烫手
搓成长条
下剂子，用手捏薄放馅包好，因为面粘可以抹点油。
包好后油锅6成热下锅炸，炸到一面硬了再翻面，金黄浮起捞出，用我自己熬的豆沙馅里面放了红枣很好吃?
小贴士
面蒸熟够趁热把面揉均凉了就不好揉了，炸的时候中小火就行。
- 上一条： 炸糖糕（黄米面油炸糕）
- 下一条： 大黄米藜麦棕（咸、甜）