干贝冲洗干净泡半个小时，
冬瓜切成1厘米左右的小丁，
干贝泡半小时后用手撕成小块，
锅里加入冬瓜，干贝（泡干贝的水），姜丝，再加入一碗水，盖上锅盖煮开，
加一勺料酒，
加3勺鱼露，
加入一把葱花，
清淡鲜美的干贝冬瓜汤?
