【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】
想做出简单又好吃的＂蒜蓉粉丝蒸扇贝肉＂，请认真看完烹饪过程，再动手哦^-^
用料
| 扇贝 | 250克 |
| 粉丝 | 1小捆 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 2大勺 |
【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法
准备：扇贝肉
清洗扇贝肉，去除扇贝肉边上的黑线。
把葱姜蒜备好。
备好的葱姜蒜放碗里，我我还加了一点红甜椒，喜欢辣的你们也可以加辣椒?️……
准备一捆粉丝
用温水泡半小时
把泡软的粉丝铺在盘底。
把清洗好的扇贝肉铺在粉丝上。
把蒜泥铺均匀的铺在扇贝肉上。
锅中水烧开
把扇贝肉放入蒸锅中，盖上锅盖，中火蒸10分钟左右即可。
把葱姜蒜撒在蒸好的扇贝肉上。
锅中热油到8分热放姜丝爆香。
把爆香的油浇在扇贝肉上，嘶嘶嘶嘶……
再淋上两大勺生抽或鲜酱油。
好啦，做到这步就可以盛米饭?开吃啦！
哈哈哈~~满满的扇贝肉?
吃前先把扇贝肉和粉丝拌均匀，让粉丝和扇贝肉都粘上酱汁更入味。
我去收拾厨房出来，三个熊娃把这盘抢光，就剩底了?
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