牡蛎煎蛋
这道牡蛎煎蛋，即使零厨艺新手，也一样可以做出与众不同的美味！
用料
| 牡蛎 | 一小碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱花 | 少许 |
牡蛎煎蛋的做法
准备好牡蛎肉，鸡蛋
牡蛎肉加到鸡蛋里，搅匀。加少许盐，蚝油
加葱花，搅匀
热油下牡蛎鸡蛋液
稍稍凝固，翻炒均匀即可。如果想煎出一个鸡蛋饼，小火焖5分钟，然后翻面，这一步有难度，也比较耗费时间，我就直接翻炒了，因为口感是没有区别的
蛋液都凝固，就可以出锅啦！
牡蛎鲜美，鸡蛋的蛋香，流口水了！?
- 上一条： 渣渣都不能剩的生蚝粉丝煲
- 下一条： 捞汁生蚝