高蛋白快手菜：蛏子炒蛋
一道普通的小海鲜家常菜，吃不腻哦～～
蛏子普通的小海鲜，蛏子肉富含碘和硒，是甲亢患者、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子肉含有锌和锰，常吃程转子有利于大脑营养的补充，具有促进大脑健康的作用。
分享一下步骤，非常简单
蛏子普通的小海鲜，蛏子肉富含碘和硒，是甲亢患者、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子肉含有锌和锰，常吃程转子有利于大脑营养的补充，具有促进大脑健康的作用。
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用料
| 蛏子 | 500克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡汁 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 葱花、香菜 | 随选 |
| 胡萝卜丝 | 100克 |
高蛋白快手菜：蛏子炒蛋的做法
买养干净的蛏子
沸水2～3分钟撩起
把蛏肉黑线取出，洗干净备用
打入鸡蛋
加入调味料，拌匀
起油锅，倒入橄榄油
开始翻炒，大概5分钟，炒完出锅，装盆
一道高蛋白快手菜出锅，撒入葱花，
