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白灼鸟贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:56 阅读:7904
生吃有点腥,但是白灼刚好??

用料

鸟贝适量
适量
蚝油少量
料酒少量
花椒适量
生抽适量
适量
少量

白灼鸟贝的做法

  1. 生抽适量,糖,料酒,蚝油少量,勾兑。

  2. 沸水浇鸟贝上,不超过15秒。捞出沥干。

  3. 倒上兑汁,摆上姜丝和葱丝和花椒粒,浇上热油,出锅。