河南烩面
在家也能做的河南美食烩面
经常会想一道美食
经常会想一道美食
用料
| 羊肉 | 500克 |
| 海带 | 200克 |
| 豆腐皮 | 2张 |
| 粉条 | 一小把 |
| 青菜 | 适量 |
| 辣椒油 | 一勺 |
| 做好的烩面胚 | 适量 |
| 香菜，盐，味精，白胡椒粉 | 适量 |
河南烩面的做法
煮羊肉汤，加入盐，白胡椒粉，花椒，姜，煮一个小时
羊肉煮好备用
准备烩面胚
准备豆腐皮，海带切丝
准备粉条
准备青菜
锅里加入煮好的羊肉汤
下入粉条，烩面，海带豆腐丝，青菜，羊肉
出锅时加入味精，香菜，辣椒油即可
小贴士
菜场有卖做好的烩面胚
提前把粉条用温水泡一下
提前把粉条用温水泡一下
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